Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Almás-túrós szelet recept

Almás-túrós szelet
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók egy 30*40 cm-es tepsihez:

    • 1 kg alma
    • 125 g vaj
    • 250 g cukor
    • 1 cs vaníliás pudingpor
    • 1 kg túró (nem rögös)
    • 5  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 6 ek olaj
    • 3 ek tej
    • 30 dkg finomliszt
    • 1 csomag sütőpor
    • csipetnyi só

    Elkészítése:

    Melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

    Az almákat meghámozzuk, negyedeljük, magházát eltávolítjuk, majd vékonyra szeleteljük.

    A puha vajat 175 g cukorral és a pudingporral elkeverjük.

    850 g túrót 4 db tojással és a pudingos keverékkel összedolgozzuk és félretesszük.

    A tésztához 150 g túrót, az olajat, tejet és 1 tojást elkeverünk. Hozzáadjuk a liszt, sütőpor, csipetnyi só és a maradék cukor keverékét és gyúrható tésztává dolgozzuk.

    A tésztát lisztezett deszkán 40*30 cm-re nyújtjuk és vajazott tepsibe tesszük. Megpakoljuk az alma szeletekkel, majd egyenletesen befedjük a túrókrémmel.

    Forró sütőben 40 percig sütjük. Hagyjuk tepsiben, amíg ki nem hűl, majd porcukorral megszórva, szeletelve tálaljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá