Áfonyás foszlós kalács recept

Hozzávalók:
- 60 dkg finomliszt
- 1 tasak (7 g) instant élesztő
- 2,5 dl tej
- 4 csapott ek cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 5 dkg margarin
- csipet só
- 1 tojás a kenéshez
- 5 dkg aszalt vörösáfonya
Elkészítése:
Az élesztőt felfuttatjuk 1 kanál cukorral, 1 dl langyos tejjel és 1 kanál liszttel.
A lisztet az összes hozzávalóval elkeverjük, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt.
Simára gyúrjuk a tésztát, majd hagyjuk pihenni 30 percig. Mikor duplájára kelt, lisztezett deszkán megformázzuk.
A tésztát hat részre osztjuk, mindegyiket hengerré sodorjuk, azután két, hármas fonatból álló kalácsot készítünk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd egy egész felvert tojással megkenjük, utána pihentetjük megint kb 30 percig.
180 fokra előmelegített sütőben szép aranybarnára sütjük (kb 30perc).
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

Egészséges, zöldséges fogások – gyors vacsorák hús nélkül
Ha valami könnyed, mégis tápláló fogásra vágysz, nem kell lemondanod az íze
Tovább olvasom »
10 klasszikus péksütemény recept – reggelire, uzsonnára, vendégvárónak
A legfinomabb péksütik mindig azok, amik gyerekkorunk illatát idézik. Ezek
Tovább olvasom »
Egy alapanyag, 12 recept – így készítsd el a csirkemellet változatosan
A csirkemell sosem volt még ennyire változatos! Ezek a receptek megmutatják
Tovább olvasom »
Gyors, krémes, csokis és gyümölcsös desszertek egy helyen
Egy gyors, látványos és ellenállhatatlan desszertre vágysz? Ezek a receptek
Tovább olvasom »
8 rizsfelfújt és rizskoch recept – klasszikus, gyümölcsös, kakaós változatok
Puha, illatos, nosztalgikus – a rizsfelfújt és a rizskoch azok az édes fogá
Tovább olvasom »
12 frissítő gyümölcsleves recept – krémesen, joghurttal, klasszikusan
Nincs is jobb egy hűsítő gyümölcslevesnél a nyári melegben! Ezek a krémes,
Tovább olvasom »