Áfonyás foszlós kalács

Hozzávalók:

• 60 dkg finomliszt
• 1 tasak (7 g) instant élesztő
• 2,5 dl tej
• 4 csapott ek cukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 5 dkg margarin
• csipet só
• 1  tojás a kenéshez
• 5 dkg aszalt vörösáfonya