Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Sütőtök leves recept

Sütőtök leves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó


  • Hozzávalók:

    • 70 dkg sütőtök
    • 15 dkg burgonya
    • 1 evőkanál ételízesítő
    • 1 teáskanál só
    • 2 evőkanál napraforgóolaj
    • 1 fej vöröshagyma
    • 2 gerezd fokhagyma
    • 1,5 l víz

    Elkészítése:

    A tököt és a burgonyát meghámozzuk, majd 2*2 cm-es kockákra vágjuk.

    A felforrósított olajon megdinszetljük az apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a fokhagymát is. Amikor a hagyma üveges lesz, akkor hozzáadjuk a tököt és a burgonyát.

    Felöntjük vízzel, hogy épp ellepje, majd ízesítjük sóval, ételízesítővel, majd puhára főzzük.

    Aikor minden puhára főtt, akkor turmixban vagy botmixerrel pépesítjük.

    Én most ropogósra pirított baconnel tálaltam.

    Tipp:

    A levesre pirított tökmagot, pirított napraforgó magot is lehet tenni.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek