Sütőtök krémleves darált hússal és bacon chipsszel recept
4,93 csillag 16 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 db közepes kanadai sütőtök
- 1-1,5 l alaplé (leveskockából)
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- ízlés szerint szerecsendió
- 10-15 dkg darált hús
- 5-6 szelet bacon
- 1 tk fokhagymakrém
Elkészítése:
A tököt feldaraboljuk, kimagozzuk és sütőpapírral bélelt tepsiben puhára sütjük.
A sült tököt a héjából kikanalazzuk, majd az alaplevet hozzákeverjük és botmixerrel pépesítjük. Fűszerezzük ízlés szerint és némi tejszínnel felforraljuk. Szerecsendióval ízesítjük.
Bacont pirítunk, majd papírtörlőn lecsepegtetjük. A visszamaradt zsiradékon a húst megpirítjuk a fokhagymakrémmel és ízlés szerint fűszerrel. Ezt tesszük a levesbe.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
