Sárga raguleves recept
4,63 csillag 9 értékelés alapján Hozzávalók:
- 250 g kockázott hús
- 1 nagyobb sárgarépa
- 1 közepes édesburgonya
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- kb 120 g csemegekukorica
- 1 evőkanál olaj
- 1 teáskanál currypor
- só
Habaráshoz:
- 1 evőkanál búzafinomliszt
- 100 ml főzőtejszín
- pár csepp frissen facsart citromlé
Elkészítése:
A felkockázott vöröshagymát és a húst kevés olajon fehéredésig pirítjuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, azt is megfuttatjuk, majd hozzáadjuk a kockára vágott sárgarépát és édesburgonyát.
Fűszerezzük, majd felöntjük kb 1,8 l vízzel és puhára főzzük.
A főzőtejszínt simára keverjük a liszttel és kevés levessel, majd beleöntjük a levesbe.
Beletesszük a konzerv csemegekukoricát is és még kb 2-3 percig főzzük.
Ízlés szerint pár csepp citromlével tálaljuk.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »