Sajtkrém leves recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
3,77 csillag 30 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
Nincs adat
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók 4 főre:
- 1 kis fej vöröshagyma
- 1 ek vaj
- 1 ek olívaolaj
- 1,5 l alaplé
- 1 dl főzőtejszín
- 20 dkg natúr, tömlős sajt
- 5 dkg reszelt sajt + tetejére szóráshoz
- petrezselyem
- só
- bors
- 2 ek apróra vágott snidling
- fehérbors
- frissen reszelt szerecsendió
Feltéthez:
- 2-3 db szikkadt kifli
- reszelt sajt
- fokhagyma por
- kevés olaj
Elkészítése:
Olívaolaj-vaj keveréken üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymánkat. Az elkészített alaplével felöntjük és belenyomjuk a tömlős sajtokat. Sóval, borssal fűszerezzük. Forrás után tejszínnel és a liszttel behabarjuk.
A kész levesünkbe szerecsendiót reszelünk. Elkészültünk a levessel,következhet a feltét. A kifliket felkarikázzuk és a fokhagymával elkevert pici olajjal meglocsoljuk őket. Tepsibe rakjuk és kis lángon aranybarnára pirítjuk.
Ropogós kiflikarikákkal- sajttal és frissen apróra vágott snidlinggel díszítve tálaljuk :)
Forrás: https://vargaani.blogspot.hu
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
