Hagymalevél leves recept
3,73 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 0,25 kg zöldhagymalevél
- 0,25 kg zöld fokhagymalevél
- 1 csokor medvehagymalevél
- 0,4 liter tejszín
- 0,2 liter tej
- 0,2 kg Padani sajt
- 0,20 kg füstölt marhapofa
- 0,25 kg kockázott bacon
- 1 ek vaj
- 1 ek ecet
- néhány petrezselyemlevél a díszítéshez
Elkészítése:
A füstölt marhahúst előző este beáztatjuk, majd apróra felkockázzuk.
A hagymaleveleket alaposan megmossuk és felaprítjuk.
A sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
Egy edényben, kevés vízbe feltesszük főni a húsokat, és amikor már teljesen megfőtt, beletesszük a hagymaleveleket a sajt kivételével, és épp, hogy csak felforrjon már zárhatjuk is el.
A sajtot mindenki ízlés szerint tesz bele és ecetet is, a petrezselyemmel díszítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »
12 édes tésztás kedvenc a nudlitól a derelyéig
Az édes tészták valahol félúton vannak a főétel és a desszert között, és ős
Tovább olvasom »
10 piskótás kedvenc, ami garantáltan gyorsan elfogy
A kevert sütemények népszerűsége valószínűleg abból fakad, hogy kevés munká
Tovább olvasom »
12 darált húsos kedvenc, amit újra és újra elővesz az ember
A darált húsos ételek igazi hétköznapi túlélőfogások: laktatóak, kiadósak é
Tovább olvasom »
10 húsos leves, ami nem spórol az ízekkel
A húslevesek és tartalmas ragulevesek valahogy mindig többet jelentenek egy
Tovább olvasom »