Görcsös tésztaleves recept
4,70 csillag 23 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 fej vöröshagyma
- 200 g liszt
- 1
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - kevés víz
- pirospaprika
- pár szem krumpli
- 1 sárgarépa
- só
- bors
Elkészítése:
Tészta: a lisztből, tojásból és vízből tésztát gyúrunk. Amikor kész van a tészta kinyújtjuk vékonyra. Egy fél vöröshagymát kevés olajon megdinsztelünk egy nagyobb lábasban, adunk hozzá pirospaprikát, sót, borsot. Ráöntjük a tésztára és eloszlatjuk. A tésztát félbe hajtjuk és ismét kinyújtjuk. Kb 10 cm-es csíkokat vágunk belőle és csomókat kötünk rá. Mikor az összes készen van belerakjuk a forrásban lévő levesbe. Addig főzzük amíg a tészta meg nem puhul.
Leves: fél vöröshagymát megfonnyasztunk kevés olajon. Adunk hozzá 2 kanál pirospaprikát és belerakjuk a krumplit, sárgarépát. Vízzel felöntjük, sózzuk borsozzuk.
Tipp:
Paradicsommal, bazsalikommal, petrezselyemmel még finomabb.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? – 2025.05.20 kedd
A hét második napján sokszor már elvárjuk magunktól, hogy valami tartalmasa
Tovább olvasom »
Tökéletes házi sütemények: brownie, túrós, krémes és karamellás szeletek
Ha szereted a krémes, réteges, lágy és mégis karakteres süteményeket, ez a
Tovább olvasom »
Stefánia, tokány, oldalas, karaj – 12 házias recept sertésből
A magyar konyha egyik legfontosabb alappillére a jóféle sertéshús, amit ann
Tovább olvasom »
Szaftos csirkemell receptek, amik új szintre emelik a hétvégi ebédet
Unod már a natúr csirkemellet? Itt az ideje, hogy újragondold! Ezek a bundá
Tovább olvasom »
Gyümölcsös és krémes sütemények sütés nélkül – eper, barack, erdei gyümölcs a főszerepben
Nem kell bekapcsolni a sütőt, mégis bámulatos desszertet varázsolhatsz az a
Tovább olvasom »
12 isteni sertésszelet recept, amit a család imádni fog
Ha egy igazán tartalmas, ízes és laktató ételre vágysz, a sertésszelet mind
Tovább olvasom »
