Édesburgonya krémleves pirított bacon és zsemlekockákkal recept
4,46 csillag 24 értékelés alapján Hozzávalók:
- 7-8 szem édesburgonya
- 1 szál sárgarépa
- 1 szál fehérrépa
- 1 kisebb szál póréhagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 2 ek vaj
- 1 kisebb fej vöröshagyma
- só, bors
- szerecsendió
- 800 ml zöldség alaplé (lehet leveskockából készíteni is)
- 2 ek tejföl
- 1 csomó petrezselyemzöld
- 2-3 ek kockázott bacon
- ízlés szerint levesgyöngy
Elkészítése:
A zöldségeket kisebb kockákra vágjuk. A póréhagymát karikázzuk, a többi hagymát aprítjuk.
Egy edényben vajat hevítünk és üvegesre pirítjuk rajta a hagymákat, majd mehet rá a fokhagyma is.
Beleöntjük a zöldségeket és együtt pirítjuk őket, fűszerezzük. Felöntjük az alaplével, mmajd puhára főzzük kb 30 perc alatt. Előtte még hozzáadjuk a tejfölt is és készre főzzük.
Botmixerrel pürésítjük.
A kockázott bacont megpirítjuk, petrezselymet aprítjuk és tálaljuk a levessel.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
