Édesburgonya krémleves pirított bacon és zsemlekockákkal

Hozzávalók:

• 7-8 szem édesburgonya
• 1 szál sárgarépa
• 1 szál fehérrépa
• 1 kisebb szál póréhagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 ek vaj
• 1 kisebb fej vöröshagyma
• só, bors
• szerecsendió
• 800 ml zöldség alaplé (lehet leveskockából készíteni is)
• 2 ek tejföl
• 1 csomó petrezselyemzöld
• 2-3 ek kockázott bacon
• ízlés szerint levesgyöngy