Csirkeleves házi metélttel recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 4 egész csirkecomb
- 2 szál sárgarépa
- 2 szál fehérrépa
- negyed zeller
- fél karalábé
- negyed kelkáposzta
- 5-6 db szemes bors
- só ízlés szerint
- egy kis csokor petrezselyemzöld
- 2 nagyobb FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
- 20 dkg liszt
Elkészítése:
A combokat feltesszük főni kb 2 l vízben. Mikor felforrt hozzáadjuk a megtisztított és felaprított zöldségeket, borsot, sót, majd lassú tűzön főzzük.
Közben a tojásokból és a lisztből tésztát gyúrunk. 15 perc pihentetés után kinyújtjuk és metéltre vágjuk.
Lobogó, sós vízben kifőzzük, majd leöblítjük és a kész levessel tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.