Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csirkeleves házi metélttel recept

Csirkeleves házi metélttel
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    • 4 egész csirkecomb
    • 2 szál sárgarépa
    • 2 szál fehérrépa
    • negyed zeller
    • fél karalábé
    • negyed kelkáposzta
    • 5-6 db szemes bors
    • só ízlés szerint
    • egy kis csokor petrezselyemzöld
    • 2 nagyobb  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 20 dkg liszt

    Elkészítése:

    A combokat feltesszük főni kb 2 l vízben. Mikor felforrt hozzáadjuk a megtisztított és felaprított zöldségeket, borsot, sót, majd lassú tűzön főzzük.

    Közben a tojásokból és a lisztből tésztát gyúrunk. 15 perc pihentetés után kinyújtjuk és metéltre vágjuk.

    Lobogó, sós vízben kifőzzük, majd leöblítjük és a kész levessel tálaljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá