Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Country burgonya leves recept

Country burgonya leves
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
50 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 1 fej nagy vöröshagyma
    • 3 gerezd fokhagyma
    • 1 csokor újhagyma
    • 50 dkg burgonya
    • 25 dkg bacon
    • 25 dkg burgonyás gnocchi / készen kapható termék /
    • 2 dl főzőtejszín
    • ízlés szerint só
    • ízlés szerint bors

    Elkészítése:

    A háromféle hagymát vágjuk fel, majd az újhagymából rakjunk félre a tálaláshoz egy keveset.

    Dinszteljük meg kevés olajon a hagymákat, majd adjuk hozzá a kockára vágott burgonyát.

    Adjunk hozzá annyi folyadékot, amennyi pont ellepi a burgonyánkat és ízesítsük sóval, borssal.

    Amíg a burgonyánk puhára fő, a bacon szeleteket süssük ropógosra.

    A kisült bacon zsírjában pirítsuk le a burgonyás gnocchit.

    A megfőtt burgonyához adjuk hozzá a tejszínt, majd turmixoljuk le.

    Az elkészült leves alapunkba rakjuk bele a kukoricát, és a gnocchit.

    Pár percig forraljuk össze a levesünket a hozzáadott alapanyagokkal, majd ízesítsük sóval, borssal, szerecsendióval.

    Tálaláskor adjuk a csíkokra vágott bacont és az apróra vágott újhagymát a levesünkhöz.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek