Birsalmaleves recept
3,92 csillag 13 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
90 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 4 db birsalma
- fél citrom leve és héja
- 2 dl Cocomas – kókusztejszín
- só
- eritrit (cukor)
- csillagánizs
- szegfűszeg
Elkészítése:
A birsalmákat megmostam, meghámoztam.
Felkockáztam, majd felöntöttem annyi vízzel, amennyi ellepte, enyhén megsóztam, hozzáadtam a fűszereket, a citrom sárga héját, és feltettem főni.
Amikor már megpuhult, hozzáadtam a tejszínt, még hagytam, amíg még egyszer felforrt, citromlével, eritrittel, ízlés szerint édesítettem.
Télen forrón tálalhatjuk, nyáron jégbe hűtve.
Tipp:
Kókusztejszín helyett főző tejszínnel is készülhet.
Forrás: https://scarletsite.hu/node/105
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
