Teljes kiörlésű nokedli recept
Ők is elkészítették
3,61 csillag 28 értékelés alapján Hozzávalók:
- 10 dkg teljes kiörlésű liszt
- 10 dkg zabpehelyliszt
- 10 dkg finomliszt
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- 2-3 dl víz
Elkészítése:
A liszteket, a tojásokat és a sót egy edénybe tesszük, majd fokozatosan adagoljuk hozzá a vizet, hogy egy kissé lágy tésztát kapjunk. A kész massza legyen csomómentes.
Egy nagy edényben vizet forralunk, majd beleszaggatjuk a tésztát és kb 15-20 perc alatt megfőzzük.
A megfőtt nokedlit leszűrjük és higed vízzel leöblítjük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »