Görög cukkinis tojáslepény recept
4,06 csillag 20 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 db zsenge cukkini
- 10 dkg olvasztott vaj
- 5 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - só
- bors
- fél csokor petrezselyemzöld
- fél csokor kapor
- 10 dkg reszelt sajt
A cukkinit alaposan megmossuk, majd vékony szeletekre vágjuk, és szépen sorban a tepsi aljára helyezzük. Meglocsoljuk az olvasztott vajjal, majd megszórjuk egy kevés sóval és borssal. Alufóliával lefedve 190 °C-os sütőbe tesszük, és kb. fél órán át sütjük.
Amíg a cukkini sül, felverjük a tojást egy csipet sóval. Miután a cukkini megsült, kivesszük a sütőből, eltávolítjuk a fóliát, és ráöntjük a felvert tojást. Megszórjuk a zöldfűszerekkel és a reszelt sajttal, majd visszatesszük a sütőbe, amíg a tojás megsül és a sajt aranybarnára pirul.
Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Tepsi méret: 20×30 cm
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
12 húsos-zöldséges recept, ami feldobja a szokásos menüt
A zöldséges húsételek pont azt tudják, amit a hétköznapi főzésben a legtöbb
Tovább olvasom »
10 bodzás finomság, amit a szezonban kötelező elkészíteni
A bodza rövid szezonja minden évben ugyanazt váltja ki az emberekből: hirte
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.18. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus, otthonos ízek kapják a főszerepet. A tartalm
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »