Csőben sült tök recept
Ők is elkészítették

Hozzávalók:
- 3 kisebb spárgatök
- 60 dkg darált hús
- 1 kis üveg szeletelt gomba
- 1 fej vöröshagyma
- 1 tk zúzott fokhagyma
- 1 ek aprított kapor
- 1 ek fűszerpaprika
- 1 kk só vagy ételízesítő
- 1 tk bors
- 1 ek sűrített paradicsom
- 2 ek étolaj
A tetejére:
- 1 nagy doboz tejföl (325 g)
- 15 dkg sajt
Elkészítése:
Az apró kockákra vágott vöröshagymát az olajon megfuttatjuk, hozzáadjuk a darált húst, a sót és a borsot, majd fehéredésig pároljuk. A tűzről levéve megfűszerezzük a törött paprikával és a kaporral, ráöntjük az üveges gomba levét és legalább 15-20 percig tovább főzzük, pároljuk, hogy a levét elfője.
Ezután hozzákeverjük a paradicsomot és a gombát, egyet forr, elzárjuk a lángot és az így előkészített kissé sűrű, húsos tölteléket félretesszük.
A tököket meghámozzuk, hosszában félbevágjuk és a magos közepét egy evőkanállal kikaparjuk és tepsire sorakoztatjuk.
A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
A hústölteléket egyenletesen elosztjuk a tökökbe.
A tejfölt kissé kikeverjük ízlés szerint egy picike sóval, borssal és ha maradt egy kis aprított vagy szárított kaporral és végiglocsoljuk vele a megtöltött tököket. Végül reszelt sajttal zárjuk a réteget.
A sütés nagyjából 40-45 perc, ezalatt átpuhul a tök és szép pirosra megsül teteje.
Bármilyen körettel tálalhatjuk, én most krumplipürével kínáltam a családnak.
Jó étvágyat kívánok!
Tipp:
Ugyanígy nagyobb cukkinivel is el lehet készíteni ezt az ételt, azzal is nagyon finom! :)
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

10 klasszikus nagymama féle süti vendégváráshoz
A nagymama sütijeinek nincs párja, hiszen mindig tele vannak szeretettel és
Tovább olvasom »
Gyümölcsös sütés nélküli torták: 10 kipróbált recept
1. Erdeigyümölcs torta recept Hozzávalók: Hozzávalók egy 30 cm-es tortaform
Tovább olvasom »
8 kipróbált képviselőfánk recept, amikkel nem érhet csalódás
A képviselő fánk az egyik legkedveltebb magyar desszert, amit sokan gyermek
Tovább olvasom »
A nagy konyhai robotgép teszt: nem mindig a legdrágább a legjobb
A Teszt Plussz Magazin nemcsak a magyar-, hanem a globális piacot is vizsgá
Tovább olvasom »
10 uborkasaláta, amit érdemes kipróbálni
Az uborkasaláta igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Jólesik a me
Tovább olvasom »
Így lesz tökéletes a kovászos uborkád
A nyár egyik legnagyobb kedvence a ropogós kovászos uborka. Frissítő, savan
Tovább olvasom »