Ajakoshal tepsiben sütve recept
4,94 csillag 17 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1,30-1,50 kg ajakoshal
- ízlés szerint só
- ízlés szerint bors
- 3 citrom
Elkészítése:
Távolítsuk el a pikkelyeket, vagy nyúzzuk meg a halat.
A belsejét is ellenőrizzük le és mossuk ki jó alaposan ha szükséges.
Irdaljuk be mindkét oldalát, kívül és belül is fűszerezzük bőven sóval, borssal.
Az irdalásokba és a belsejébe rakjunk citromszeleteket.
Előmelegített sütőben 180 C° süssük kb. 15-20 percig, majd óvatosan forgassuk meg egy szedőkanál segítségével (hajlamos leragadni), és a másik felét is süssük kb. 15-20 percig.
A megsült halat ízlés szerint tálaljuk bármilyen körettel.
Tipp:
Tipp: a bőre nem finom ízű, ezért ne fogyasszuk el!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »