Tejszínes, gombás hús recept
4,33 csillag 17 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
- 1 egész csirke vagy pulykamell
- 0,5 kg gomba
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 kk kakukkfű
- 1 kk bazsalikom
- 5 dkg zsír
- 2 dl főzőtejszín
- 1 mk pirospaprika
- só ízlés szerint
Elkészítése:
A csíkokra vágott húst a felolvasztott zsíron megpirítjuk a szeletelt gombával, közben hozzáadjuk a zúzott fokgaymát, ízlés szerint fűszerezzük és felöntjük kb 1,5 dl vízzel, majd puhára főzzük.
Amikor a hús megpuhult, akkor hozzáadjuk a tejszínt és jól beforraljuk.
Ízlés szerint tálalható tésztával és rizzsel, vagy ki mit szeret.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
