Hozzávalók:
Elkészítése:
A csíkokra vágott húst a felolvasztott zsíron megpirítjuk a szeletelt gombával, közben hozzáadjuk a zúzott fokgaymát, ízlés szerint fűszerezzük és felöntjük kb 1,5 dl vízzel, majd puhára főzzük.
Amikor a hús megpuhult, akkor hozzáadjuk a tejszínt és jól beforraljuk.
Ízlés szerint tálalható tésztával és rizzsel, vagy ki mit szeret.