Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Mexikói csirke recept

Mexikói csirke
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább


  • Hozzávalók:

    • 1 kg csirkemell
    • 0,5 kg mexikói zöldségkeverék vagy ízlés szerint kukorica, borsó, zöldbab, sárgarépa, piros paprika vagy bármi, amit szeret a család
    • fűszerek ízlés szerint (én mexikói fieszta és kentucky fűszerkeverék kombinációját használtam)
    • olaj

    Elkészítése:

    A csirkemelleket vékony csíkokra vágtam és megforgattam a mexikói fűszerkeverékben.

    Az előmelegített serpenyőbe kevés olajat öntöttem és beletettem a csirkemellcsíkokat. Addig kevergettem, míg kifehéredtek a csirkemellcsíkok.

    Ekkor hozzáöntöttem a mexikói zöldségkeveréket. Az egészet időnként megkeverve fedő alatt pároltam, menet közben kevéske olajat öntöttem hozzá.

    Mikor a zöldségek puhák lettek, akkor hozzáöntöttem a kentucky fűszerkeveréket. Addig kevergettem, míg a húsdarabok kicsit megpirultak.

    Burgonyapürével és rizzsel tálalhatjuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek