Hozzávalók:
Elkészítése:
A csirkemelleket vékony csíkokra vágtam és megforgattam a mexikói fűszerkeverékben.
Az előmelegített serpenyőbe kevés olajat öntöttem és beletettem a csirkemellcsíkokat. Addig kevergettem, míg kifehéredtek a csirkemellcsíkok.
Ekkor hozzáöntöttem a mexikói zöldségkeveréket. Az egészet időnként megkeverve fedő alatt pároltam, menet közben kevéske olajat öntöttem hozzá.
Mikor a zöldségek puhák lettek, akkor hozzáöntöttem a kentucky fűszerkeveréket. Addig kevergettem, míg a húsdarabok kicsit megpirultak.
Burgonyapürével és rizzsel tálalhatjuk.