Hamis csirke stroganoff recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 800 g csirkemell filé
- 1-2 fej vöröshagyma
- 6-7 db kovászos uborka
- 1 kis doboz kukorica konzerv
- 3 ek mustár
- 5 ek ketchup
- 1-2 ek worcestershire szósz
- 1 ek finomliszt
- só, bors, olaj
- kevés tejföl és liszt a sürítéshez
Elkészítése:
Kevés felforrósított olajon a meghámozott és felszeletelt hagymát üvegesre párolom. Hozáadom a felkockázott húst, sózom, borsozom majd félpuhára főzöm. Szügség esetén öntök alá egy pici vizet.
Ha a hús már majdnem puha, hozzáadom a ketchupot, mustárt, apróra vágott uborkát, kukoricát és teljesen puhára főzöm együtt az egészet.
Ha már minden puha, akkor worcestershire szósszal, esetleg pici szójaszósszal izesítem és ha kell még, akkor sózom, borsozom, majd hozzáadom a tejfölt, amelyben elkevertem előtte egy kis lisztet. Kevergetve hagyom hogy felfőjön, majd tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »









