Hamis csirke stroganoff recept
Ők is elkészítették
Hozzávalók:
- 800 g csirkemell filé
- 1-2 fej vöröshagyma
- 6-7 db kovászos uborka
- 1 kis doboz kukorica konzerv
- 3 ek mustár
- 5 ek ketchup
- 1-2 ek worcestershire szósz
- 1 ek finomliszt
- só, bors, olaj
- kevés tejföl és liszt a sürítéshez
Elkészítése:
Kevés felforrósított olajon a meghámozott és felszeletelt hagymát üvegesre párolom. Hozáadom a felkockázott húst, sózom, borsozom majd félpuhára főzöm. Szügség esetén öntök alá egy pici vizet.
Ha a hús már majdnem puha, hozzáadom a ketchupot, mustárt, apróra vágott uborkát, kukoricát és teljesen puhára főzöm együtt az egészet.
Ha már minden puha, akkor worcestershire szósszal, esetleg pici szójaszósszal izesítem és ha kell még, akkor sózom, borsozom, majd hozzáadom a tejfölt, amelyben elkevertem előtte egy kis lisztet. Kevergetve hagyom hogy felfőjön, majd tálalom.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.18. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus, otthonos ízek kapják a főszerepet. A tartalm
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.15. Péntek
A pénteki menüben a tartalmas, laktató fogások mellé ezúttal egy kis retró
Tovább olvasom »
8 gyümölcsös torta, ami friss és látványos egyszerre
A könnyed, gyümölcsös torták valahogy mindig elegánsabbnak hatnak, még akko
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.14. Csütörtök
A csütörtöki menüben ismét a házias kedvencek kerülnek előtérbe, tartalmas
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.13. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas, házias ízek és a kicsit különlegesebb fogáso
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.12. Kedd
A keddi menü most pont azt tudja, amit egy hosszú hétköznapon elvár az embe
Tovább olvasom »









