Margaréta kifli recept
3,68 csillag 7 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
35 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók 3 adaghoz:
- 3 db vajas croissant
- kb 1 dl vörösbor
- 3-4 evőkanál szilvalekvár
- 1 evőkanál porcukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 4-5 evőkanál zsemlemorzsa
- kb 2-2,5 dl olaj a sütéshez
- a szóráshoz: fahéjas vagy vaníliás porcukor
Elkészítése:
A kiflik tetejét levágjuk, közepüket kiszedjük.
A kiszedett tésztát apróra feldaraboljuk és összekeverjük a szilvalekvárral. A bort ízlés szerint porcukorral összekeverjük, majd a kiflik belsejét alaposan meglocsoljuk. Vigyázzunk, ne áztassuk el!
A kifliket megtöltjük a szilvalekvárral összekevert tésztával, majd a tetejükkel lezárjuk.
Felvert tojásba (ebbe is lehet 1 evőkanál bort tenni), majd zsemlemorzsába, ismét tojásba, majd zsemlemorzsába megforgatjuk.
Forró olajban minden oldalát kisütjük.
Azon melegében fahéjas vagy vaníliás porcukorral meghintve tálaljuk.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
