Margaréta kifli

Hozzávalók 3 adaghoz:

• 3 db vajas croissant
• kb 1 dl vörösbor
• 3-4 evőkanál szilvalekvár
• 1 evőkanál porcukor
• 2 tojás
• 4-5 evőkanál zsemlemorzsa
• kb 2-2,5 dl olaj a sütéshez
• a szóráshoz: fahéjas vagy vaníliás porcukor