Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Grillezett zöldségtál recept

Grillezett zöldségtál
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    • 6-8 közepes méretű sárgarépa
    • 2-3 petrezselyemgyökér
    • 1 közepes méretű cukkini
    • 8-10 közepes méretű burgonya
    • 2 fej vöröshagyma
    • 4-5 grillkolbász (ízlés szerint)
    • ízlés szerint grillfűszer
    • bors
    • sómentes ételízesítő
    • olívaolaj

    Elkészítése:

    Megtisztítjuk a sárgarépát, petrezselyemgyökeret, majd félbevágjuk. A hagymát nagyobb karikákra szeleteljük. Meghámozzuk a burgonyát, majd közepes gerezdekre vágjuk. A cukkinit is felszeleteljük.

    A grillkolbászokat néhány helyen bevagdossuk.

    Az egészet egy edénybe tesszük, megszórjuk sóval, fűszerekkel, adunk hozzá pár kanál olívaolajat és ezt a keveréket egy közepes méretű, olajjal kikent edénybe (cserép vagy jénai) halmozzuk.

    Pici vizet is adunk hozzá, majd kb 200 fokos sütőben 50 percig sütjük. Az utolsó 5-10 percben grillezhetjük is, így még ropogósabbak lesznek a zöldségek.

    Nagyon finom, egyszerű nyári ebéd!

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek