Cukkinis-csirkés tészta recept

Hozzávalók:
- 2 fej vöröshagyma
- 30 dkg csirkemell filé
- 2 darab bébi cukkini
- 3 teáskanál fűszerpaprika
- 5 evőkanál görög joghurt
- só
- bors
- oregánó
- chili (ha szereted)
- olaj
- 20 dkg kifőtt tészta
Elkészítése:
Kevés felforrósított olajon elkezdjük dinsztelni a felaprított hagymát, majd mikor már van színe, akkor hozzáadjuk a feldarabolt húst is és fehéredésig sütjük. Ha a hús is kifehéredett, akkor a felkockázott cukkinit is hozzáadjuk.
Ha a cukkini kissé összeesett, akkor hozzáadjuk a fűszerpaprikát, chilit (ha szereted) és felöntjük kb 1 dl vízzel és jól elkeverjük. Felforraljuk, fűszerezzük, majd belekeverjük a joghurtot is.
Újra felforraljuk, majd összekeverjük a kifőtt tésztával.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek

8 Oreós desszert, amihez még a sütőt sem kell bekapcsolnod
Az Oreo nemcsak magában finom, de desszertek alapanyagaként is verhetetlen
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2024.06.24 kedd
Kedden már kicsit könnyebben vesszük az akadályokat, főleg ha tudjuk, hogy
Tovább olvasom »
Málnás édességek, amiket nem lehet megunni – sütve és sütés nélkül
Üde, friss, ellenállhatatlan – a málna igazi nyári kedvenc! Akár csokival,
Tovább olvasom »
Hűsítő édességek forró napokra – ezek a sütik most tarolnak
Ha tombol a hőség, a sütőt messziről elkerüljük – de ez nem jelenti azt, ho
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? – 2025.06.23 hétfő
Hétfőn jól jön egy kis lendület a heti kezdéshez, és ehhez a tányérunk is h
Tovább olvasom »
10 cukkinis recept – krémlevestől a rakottasig, húsosan és húsmentesen
A cukkini az egyik legnagyobb aduász a konyhában: gyors, laktató, egészsége
Tovább olvasom »