Cukkinis-csirkés tészta recept
4,15 csillag 18 értékelés alapján Hozzávalók:
- 2 fej vöröshagyma
- 30 dkg csirkemell filé
- 2 darab bébi cukkini
- 3 teáskanál fűszerpaprika
- 5 evőkanál görög joghurt
- só
- bors
- oregánó
- chili (ha szereted)
- olaj
- 20 dkg kifőtt tészta
Elkészítése:
Kevés felforrósított olajon elkezdjük dinsztelni a felaprított hagymát, majd mikor már van színe, akkor hozzáadjuk a feldarabolt húst is és fehéredésig sütjük. Ha a hús is kifehéredett, akkor a felkockázott cukkinit is hozzáadjuk.
Ha a cukkini kissé összeesett, akkor hozzáadjuk a fűszerpaprikát, chilit (ha szereted) és felöntjük kb 1 dl vízzel és jól elkeverjük. Felforraljuk, fűszerezzük, majd belekeverjük a joghurtot is.
Újra felforraljuk, majd összekeverjük a kifőtt tésztával.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Serpenyők a konyhában – Milyen legyen az új kedvenc? (x)
A konyha lelke, a mindennapi ételkészítés egyik legfontosabb eszköze a serp
Tovább olvasom »
Fehér csokival készült desszertvariációk minden alkalomra
A fehér csoki mindig különleges hangulatot teremt — legyen szó citromos kos
Tovább olvasom »
Tarja, oldalas, karaj és több – változatos ötletek egy csokorban
A sertéshús igazi jolly joker a konyhában: változatosan elkészíthető, kiadó
Tovább olvasom »
Ünnepi tortacsodák – 12 recept, amit idén ki kell próbálnod
Ha valami igazán különleges édességet keresel az ünnepi asztalra, egy ínycs
Tovább olvasom »
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »