Csokival töltött, sütőtökös kekszgolyó recept
Hozzávalók:
- 20 dkg sütőtök (megpucolva, megsütve)
- 10 dkg háztartási keksz (darálva)
- 1 dl tej (amennyit felvesz)
- 8 teáskanál cukor
- 1 késhegynyi gyömbér
- 4 teáskanál cukrozatlan kakaópor
- 5 teáskanál víz
- 5 dkg zabpehely
Elkészítése:
A megsült tököt összekeverjük a darált keksszel, 4 teáskanál cukorral, késhegynyi gyömbérrel. Fokozatosan öntjük hozzá a tejet, hogy lássuk, mennyit vesz fel. Akkor jó a massza, ha ragacsos, de nem híg. 15 percre hűtőbe tesszük.
A kakaót, 4 teáskanál cukrot és 5 teáskanál vizet simára keverjük, majd a mikróban 10 másodpercig melegítjük, majd felhasználásig hűtőben pihentetjük.
Egy golyónyit veszünk a tenyerünkbe a sütőtökös masszából, kilapítjuk, közepébe a kakaókrémből teszünk egy keveset. Golyót formálunk belőle úgy, hogy a töltelék ne folyjon ki.
A kész golyót zabpehelybe forgatjuk.
Tipp:
Dupla adag ajánlott ..
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »










