Mogyorókrémmel töltött sütőtökös muffin recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
4,88 csillag 11 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Nagyon olcsó
Hozzávalók:
Tészta:
- 1 egész
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 dl olaj
- 7 dkg kristálycukor
- 15 dkg sütőtök püré
- 2 banán pürésítve
- 1-2 ek tejföl
- 25 dkg búzaliszt
- 12 g sütőpor
- ízlés szerint kardamom
- só
Töltelék:
- mogyorókrém
Elkészítése:
A sütőtöket szeletekre vágjuk, sütőpapírral bélelt sütőlemezre rakjuk és puhára sütjük. A megsült tökök közepét kanállal kiszedjük és pürésítjük.
A tojást a cukorral, sóval kihabosítjuk, apránként hozzákeverjük az olajat, tejfölt, majd a sütőtök pürét, illetve pürésített banánt, végül a sütőporral elkevert lisztet.
A muffin formákat kivajazzuk, lisztezzük, evőkanállal minden formába töltünk a masszából, közepébe pedig a mogyorókrémet kanalazunk, melyet a maradék tésztával befedünk.
Előmelegített sütőben, 180 fokon készre sütjük.
Tálaláskor gazdagon porcukorral megszórva kínáljuk!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
