Tökfőzelék recept
4,65 csillag 26 értékelés alapján Hozzávalók:
- 1 kg gyalult tök
- 1 fej vöröshagyma
- ízlés szerint só
- ízlés szerint ételízesítő
- kb 3 evőkanál tejföl
- kb 3 evőkanál liszt
- 1 csokor friss kapor
Elkészítése:
Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük.
A tököt a vöröshagymára tesszük, felöntjük egy kevés vízzel, ízesítjük, hozzáadjuk az apróra vágott friss kaprot és addig főzzük míg puha nem lesz.
Közben elkészítjük a habarást. A tejfölt csomómentesre keverjük a liszttel és egy kevés vízzel, amit a tökről merünk le.
Lassú tűznél hozzákeverjük a tökhöz, összeforraljuk vele és készen is van a finom tökfőzelék.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.04.02. Csütörtök
A mai menüben a klasszikus és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapnak.
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.04.01. Szerda
A szerdai menüben jól bevált, laktató fogások szerepelnek. A tárkonyos, tej
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.31. Kedd
A keddi menüben tartalmas, klasszikus fogások szerepelnek. A kakucsi bablev
Tovább olvasom »
12 üvegtálas desszert, ami egyszerű, mégis látványos
Az üvegtálas desszertek egyik legnagyobb előnye, hogy látványosak és egysze
Tovább olvasom »
10 grízes desszert, amit újra és újra megéri elkészíteni
A grízes sütemények egyszerre nosztalgikusak és meglepően változatosak. Egy
Tovább olvasom »
Húsvéti vendégvárók: 10 sajtos és sós kedvenc egy helyen
A húsvéti asztalon a sós finomságok legalább akkora szerepet kapnak, mint a
Tovább olvasom »