Zöldséges rizseshús recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
40 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 1 csirkemell filé
- 1 csokor petrezselyemzöld
- 3 dl vegyes zöldség (brokkoli, répa, zöldborsó)
- 3 dl rizs
- 1 tyúkhúsleves kocka
- ízlés szerint só, őrölt bors, chili pehely
Elkészítése:
A hagymát apróra vágva kevés olajon pároljuk, majd rátesszük a kockára vágott csirkemellet. Fehéredésig pároljuk, majd megszórjuk az apróra vágott petrezselyemzölddel, meghintjük a fűszerekkel, belemorzsoljuk a leves kockát és felöntjük 9 dl vízzel.
Forrás után lassan főzzük, míg puha lesz a hús, ezután hozzá öntjük a 3 dl megmosott rizst és a zöldborsót. Rövid főzés után mikor már alig van leve, tűzről levéve lefedjük és hagyjuk állni picit.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.