Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Lusta asszony rakott krumplija recept

Lusta asszony rakott krumplija
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább



  • Hozzávalók:

    • 1-1,5 kg krumpli
    • 5 főtt  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 3 nyers  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
    • 5 szál virsli
    • 10-15 dkg reszelt sajt
    • fél szál kolbász
    • 375 g tejföl
    • 2 dl tejszín
    • só, bors ízlés szerint

    Elkészítése:

    5 tojást megfőzünk. Hideg vízben kihűtjük, majd feldaraboljuk.

    A krumplit meghámozzuk, nagyobb kockákra vágjuk és majdnem készre főzzük, közben sózzuk. Leszűrjük.

    A kolbászt és a virslit karikára vágjuk.

    A tejfölt és a tejszínt összekeverjük a nyers tojásokkal, majd a sajtot is beleforgatjuk és sózzuk, borsozzuk. A tejfölös masszába beleforgatjuk a krumplit, tojást, virslit és a kolbászt.

    Egy tepsibe öntjük a masszát, majd 200 fokos sütőben aranybarnára sütjük.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá