Káposztás tyúk recept
Galéria (2)
Ők is elkészítették
4,71 csillag 24 értékelés alapján Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
120 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 db 2 kg-s tyúk
- 2 kg savanyú káposzta
- 1 evőkanál zsír
- 1 nagyobb fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 kávéskanál őrölt paprika
- 15 dkg rizs
- egy kis csokor kapor
- só, őrölt bors, gulyáskrém ízlés szerint
Elkészítése:
A zsíron megdinszteljük a megtiszított és finomra vágott hagymát, majd rátesszük a fűszerpaprikát, zúzott fokhagymát, sót, borsot és gulyáskrémet ízlés szerint. Jól összekeverjük az egészet.
Ezután az átmosott káposzta felét tesszük rá, majd a feldarabolt tyúkot szépen elrendezzük a káposztám és a maradék
káposztával befedjük.
Annyi vízzel öntjük fel, hogy jól ellepje, majd rászórjuk a felaprított kaprot is és lefedve főzzük.
Mikor a hús majdnem puha, akkor belekeverjük a rizst is és az egészet készre főzzük.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
