Káposztás tyúk

Hozzávalók:

• 1 db 2 kg-s tyúk
• 2 kg savanyú káposzta
• 1 evőkanál zsír
• 1 nagyobb fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 kávéskanál őrölt paprika
• 15 dkg rizs
• egy kis csokor kapor
• só, őrölt bors, gulyáskrém ízlés szerint