Stefánia húsgolyó recept
Galéria (3)
Ők is elkészítették
4,20 csillag 5 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
3 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Elkészítése:
A tojásokat előző napon megfőzzük, kihűtjük, majd egy éjszakára hűtőbe tesszük. Így szépen lejön a héja, és jól szeletelhető lesz.
A darált húst összekeverjük a fűszerekkel és a tojással.
Összegyúrjuk, majd annyi zabpelyhet teszünk hozzá, hogy jól formázható legyen.
Elkészítjük a golyókat:
A tojásokat keresztben kettévágjuk. Vagyis a tojás hegye balra néz, a talpa pedig jobbra és középen átvágjuk.
A húsból lecsippentünk egy darabot, kilapogatjuk, közepébe teszünk egy fél tojást és becsomagoljuk.
Folytatjuk, míg az alapanyag elfogy.
Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon 30 percig sütjük.
Főzelékkel vagy salátával tálaljuk.
Jó étvágyat!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
