Stefánia húsgolyó recept
Ők is elkészítették
Elkészítése:
A tojásokat előző napon megfőzzük, kihűtjük, majd egy éjszakára hűtőbe tesszük. Így szépen lejön a héja, és jól szeletelhető lesz.
A darált húst összekeverjük a fűszerekkel és a tojással.
Összegyúrjuk, majd annyi zabpelyhet teszünk hozzá, hogy jól formázható legyen.
Elkészítjük a golyókat:
A tojásokat keresztben kettévágjuk. Vagyis a tojás hegye balra néz, a talpa pedig jobbra és középen átvágjuk.
A húsból lecsippentünk egy darabot, kilapogatjuk, közepébe teszünk egy fél tojást és becsomagoljuk.
Folytatjuk, míg az alapanyag elfogy.
Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon 30 percig sütjük.
Főzelékkel vagy salátával tálaljuk.
Jó étvágyat!
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
8 töltött tojás, ami feldobja a húsvéti hidegtálat
A töltött tojás a húsvéti asztal egyik kihagyhatatlan klasszikusa. Egyszerű
Tovább olvasom »
10 húsvéti vendégváró, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról
A húsvéti vendégvárásnál a sós falatok és hidegtálak legalább olyan fontosa
Tovább olvasom »
10 túrós süti, ami friss és krémes egyszerre
A túrós sütemények az egyik legkedveltebb házi desszertek közé tartoznak, h
Tovább olvasom »
8 húsvéti krémes süti, amelyek a desszertasztal sztárjai lesznek
A húsvéti sütemények között a krémes szeletek különösen népszerűek, hiszen
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.23. Hétfő
A hétfői menüben könnyedebb és laktató fogások is helyet kapnak. A mentás z
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.03.20. Péntek
A pénteki menüben laktató, házias fogások kapnak helyet. A göcseji gombócle
Tovább olvasom »









