Egyszerű rakott tök recept
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
2 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
- 1 kg tök
- 1 nagy doboz tejföl
- 1 kis csokor kapor
- 30 dkg darált hús
- 5 dkg rizs
- 1 fej vöröshagyma
- 1 kávéskanál fűszerpaprika
- 3 evőkanál olaj
- só, őrölt bors, kömény, ízlés szerint
Elkészítése:
Pörkölt alapot készítünk, amiben a darált húst megfőzzük. Mikor félig megfőtt a hús, akkor belefőzzük a rizst is.
A tököt kettévágjuk és meghámozzuk.
Egy kis tepsit kiolajozunk, aljára reszeljük a tök egyik felét, picit sózzuk és megszórjuk vágott kaporral, majd rámerjük a rizses-darálthúst, ennek tetejére reszeljük a tök másik felét, sózzuk és megszórjuk vágott kaporral.
Végül a tetejére kenjük a tejfölt és 1 kanál olajjal lesimítjuk.
180 fokos sütőben kb 20 percig sütjük.
A tököt nem kell előfőzni, megpuhul a saját levében!
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.