Kakaós kávés intelligens krémes recept
Ők is elkészítették
4,45 csillag 164 értékelés alapján Hozzávalók:
- 11 dkg vaj
- 6 dl tej
- 11 dkg liszt
- 43 gr cukrozatlan kakaópor
- 4 tojás szétválasztva
- 21 dkg porcukor
- 2 evőkanál fekete kávé
- 1 tk vanília aroma
Elkészítése:
165 fokra előmelegítjük a sütőt és kivajazunk egy 20×20 cm-es formát.
A lisztet keverjük el a kakaóporral.
A tojások fehérjéit verjük kemény habbá.
A vajat olvasszuk meg és hagyjuk kicsit hűlni.
A tojások sárgáit a cukorral keverjük fehéredésig, majd öntsük bele a hűlt vajat, a kávét és a vanília aromát. Keverjük el alaposan.
Felváltva keverjük bele a kakaós lisztet és a tejet, majd több adagban forgassuk bele a kemény fehérje habot.
Öntsük az előkészített formába és süssük 50-60 percig. Addig, míg picit még remegősnek találjuk.
Kihűlve szeletelhetjük és porcukorral szórva tálaljuk.
Nézd meg videón is:
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 sós falatka szilveszterre
Szilveszterre minden vendég szereti, ha van mit falatozni a pezsgő és az óé
Tovább olvasom »
Lencse saláták szilveszterre – 7 szuper recept, amit megéri elkészíteni
A lencsesaláta klasszikus szilveszteri fogás, amit szerencsehozó hagyományk
Tovább olvasom »
8 világbajnok sajtos rúd a szilveszteri bulira
A sajtos rúd az egyik legbiztosabb választás a szilveszteri bulira, mert gy
Tovább olvasom »
10 szenzációs pogácsa recept szilveszerre
A szilveszteri asztalról a pogácsa szinte kihagyhatatlan, legyen szó család
Tovább olvasom »
Karácsonyi diós válogatás – sütik, amiket mindenki szeret
A karácsonyi süteménykínálat egyik örök klasszikusa a dió. Évtizedek óta ot
Tovább olvasom »
12 kókuszos süti, ami tökéletes a karácsonyi asztalra
A kókuszos sütemények különleges, mégis jól ismert ízvilágot hoznak a karác
Tovább olvasom »