Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Túrós zserbó recept

Túrós zserbó
Nehézségi szint:
Haladóknak
Elkészítési idő:
75 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető



  • Hozzávalók:

    Tésztához:

    • 40 dkg liszt
    • 15 dkg porcukor
    • 1  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • 10 dkg margarin
    • 1 kávéskanál szódabikarbóna
    • 1 kis dobozos tejföl
    • csipetnyi só
    • 2 evőkanál kakaópor

    Töltelékhez:

    • 50 dkg túró
    • 20 dkg porcukor
    • 3 dkg búzadara
    • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
    • 5 dkg margarin
    • 1 citrom reszelt héja
    • 2 csomag vaniliás cukor
    • 1 kis dobozos tejföl
    • 5  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérjéből vert hab

    Elkészítése:

    A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, 3 cipót formálunk belőle, az egyik cipóba beledolgozzuk a kakaóport.

    A töltelék hozzávalóit alaposan kikeverjük, a végén adva hozzá a tojások habját.

    Az egyik sárga cipót kinyújtjuk, zsírozott, lisztezett tepsibe helyezzük, lekvárral megkenjük (ízlés szerint barack, megy stb.).

    Erre tesszük az kinyújtott barna tészát, rá a túrós tölteléket, majd a másik sárga tésztát.

    180 fokos sütőben megsütjük, aranybarna lesz a teteje. Lehet rá csokit tenni, de sajnos nálunk nem volt idő rá ;)

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Őket is nézd meg!

    Szólj hozzá