Túrós zserbó
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
Tésztához:
- 40 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 1 tojás sárgája
- 10 dkg margarin
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 1 kis dobozos tejföl
- csipetnyi só
- 2 evőkanál kakaópor
Töltelékhez:
- 50 dkg túró
- 20 dkg porcukor
- 3 dkg búzadara
- 4 tojás sárgája
- 5 dkg margarin
- 1 citrom reszelt héja
- 2 csomag vaniliás cukor
- 1 kis dobozos tejföl
- 5 tojás fehérjéből vert hab