Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Csokis-túrós gyorssüti recept

Csokis-túrós gyorssüti
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább


  • Hozzávalók:
    A tésztához:

    • 8 púpozott ek liszt
    • 3 ek cukor
    • 6 egész tojás
    • 6 ek olaj
    • 6 ek tej
    • 10 dkg mazsola
    • fél tk sütőpor

    A krémhez:

    • 30 dkg túró
    • 1 dl tejföl
    • 10 dkg vaj
    • 3 tk porcukor (ha valaki édesen szereti, tehet bele több cukrot!)
    • egy citrom reszelt héja

    A bevonóhoz:

    • 10 dkg ét vagy tejcsokoládé
    • 2-3 evőkanál tej

    Elkészítése:

    Keverjük ki az egész tojásokat a cukorral, majd öntsük bele az olajat, a tejet és robotgéppel jól keverjük el. Tegyük hozzá a mazsolát, majd apránként szitáljuk bele a lisztet is.

    Egy gáztepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd simítsuk bele a masszát és 180 fokon kb 30 percig süssük. Tűpróbát végezzünk! A tésztát hagyjuk a tepsiben kihűlni.

    A krémhez egy botmixerrel keverjük össze a túrót, tegyük hozzá a tejfölt, a vajat, a porcukrot és a citromhéjat, majd addig keverjük, amíg teljesen krémes állagú nem lesz.

    Ezután kenjük rá a süteményre.

    Olvasszuk fel a csokoládét, keverjük el a tejjel és egy konyhai ecsettel kenjük rá a krém tetejére.

    Ha a csokis réteg kemgszilárdult, akkor szeleteljük és kínáljuk.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek