Alj nélküli túrós recept
4,84 csillag 22 értékelés alapján Hozzávalók:
- 750 g túró
- 7,5 púpozott evőkanál liszt
- 9 csapott evőkanál cukor
- 6
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS (szétválasztva) - 3 csomag vaníliás cukor
- 2 csipet só
- 850 g tejföl
- 2 evőkanál zsír
- 5 evőkanál zsemlemorzsa
Elkészítése:
A túrót egy nagy tálba tesszük, hozzáadjuk a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tejfölt. A tojássárgákat beleütjük, majd robotgéppel simára, krémes állagúra keverjük.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a túrós masszába, hogy levegős maradjon.
A tepsit (30x30cm) zsírral alaposan kikenjük, majd zsemlemorzsával meghintjük. A túrós keveréket egyenletesen belesimítjuk, és a sütőbe helyezzük.
200 fokon sütjük addig, amíg a teteje szép aranybarna lesz, és a tűpróba során a beleszúrt tű tisztán jön ki.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.06.08. Hétfő
A hétfői menüben a klasszikus házias ízek és a krémes fogások egyaránt hely
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.05. Péntek
A pénteki menüben a könnyedebb levesek és a tartalmas főételek egyaránt hel
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.04. Csütörtök
A csütörtöki menüben a klasszikus házias fogások és a könnyedebb nyári ízek
Tovább olvasom »
Ballagási hidegtál rendelés: mit válassz, ha biztosra akarsz menni? (x)
Ha május, akkor ballagási szezon – és egyre több háztartásban hidegtál rend
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.03. Szerda
A szerdai menüben a tartalmas levesek és a laktató, házias fogások kapják a
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.06.02. Kedd
A keddi menüben a tartalmasabb és a könnyedebb fogások egyaránt helyet kapn
Tovább olvasom »