Szilvás kevert süti recept

Beküldve: 2024.07.23.

Kategória: Gyümölcsös sütik

Küldte: Receptneked

Látták: 8436

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Nyár, Ősz

Konyha: Magyar

4,71 csillag 21 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

60 perc

Mennyiség:

4 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:
Tészta:

200 g kristálycukor
150 g puha vaj
5 nagyobb FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
300 g finomliszt
0,5 csomag sütőpor
csipet só

Tetejére:

600 g szilva
4 ek cukor
1 ek őrölt fahéj

Elkészítése:

Egy nagyobb edényben habosra keverjük a vajat a cukorral, majd egyenként beledolgozzuk a tojásokat is. Ezután több részletben hozzákeverjük a lisztet, amibe előzőleg belekevertük a sütőport és a sót. A masszát csomómentesre dolgozzuk.

Egy 25*35 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk vagy alaposan kivajazzuk és a masszát belesimítjuk.

A szilvát megmossuk, megszárítjuk, majd elfelezzük és a magját kivesszük. Rátesszük a tepsiben várakozó tésztára, majd megszórjuk a cukor-fahéj keverékével alaposan.

180 fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel kb 30 perc alatt aranybarnára sütjük. Kihűlve szeleteljük és kínáljuk.

Tipp: szilva helyett használhatunk más gyümölcsöt is, akár befőttet is, jól lecsepegtetve.