Sütőtökös-csokoládés kocka recept
4,22 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók egy 22*22 cm-es sütőformához:
Tészta:
- 18 dkg vaj vagy margarin
- 10 dkg porcukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 28 dkg finomliszt
- 12 tasak sütőpor
- 3 dkg kakaópor
- 1 dl tej
Töltelék:
- 25 dkg mascarpone
- 20 dkg sütőtökpüré
- 10 dkg porcukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 tk mézeskalács fűszerkeverék
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Tetejére:
- 10 dkg étcsokoládé
- 1 dl habtejszín
Elkészítése:
A vajat és a porcukrot habosra keverjük, majd tovább habosítva egyenként hozzáadjuk a tojásokat, azután hozzákeverjük a kakaós, sütőporos lisztet és a tejet.
A massza felét egy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk.
2. A töltelék hozzávalóit simára keverjük és ráöntjük a csokis masszára. A maradék masszát habzsákba töltve rányomjuk a töltelékre.
180 °C-on, kb 30-40 perc alatt, tűpróbáig sütjük.
A tejszínt felforrósítjuk, ráöntjük az összetördelt csokoládéra és elkenjük a kihűlt sütemény tetején.
Ha a máz megdermedt tetszés szerint szeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Gyors rakottasok hétköznapokra – csirkével, darált hússal, cukkinivel
Laktató, szaftos és minden falatja kényeztet – ezek az egytálételek garantá
Tovább olvasom »
A hét legjobb cukkinis receptjei – ezek a receptek most tarolnak!
A cukkini minden nyáron főszereplő a konyhában – és nem véletlenül! Könnyű,
Tovább olvasom »
8 tepsis csirkecomb, ami után garantált a repeta
A csirkecomb az egyik legszaftosabb, legsokoldalúbb alapanyag, amit szinte
Tovább olvasom »
8 rakott tészta, amit mindenki szeret
A rakott tészták igazi hétköznapi hősök: gyorsan összeállíthatók, laktatóak
Tovább olvasom »
Leves, ami desszert is lehet? Ezek a receptek új szintre emelik a gyümölcslevest
Ezek a levesek egyszerre desszertek és előételek – hűsítőek, krémesek, illa
Tovább olvasom »
Egy este a VIBE-ban – a budapesti éjszaka receptje (x)
Egy este a VIBE-ban maga a budapesti éjszaka esszenciája: kreatív koktélok,
Tovább olvasom »