Sütőtökös-csokoládés kocka recept
4,22 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók egy 22*22 cm-es sütőformához:
Tészta:
- 18 dkg vaj vagy margarin
- 10 dkg porcukor
- 2
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 28 dkg finomliszt
- 12 tasak sütőpor
- 3 dkg kakaópor
- 1 dl tej
Töltelék:
- 25 dkg mascarpone
- 20 dkg sütőtökpüré
- 10 dkg porcukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 1 tk mézeskalács fűszerkeverék
- 1 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
Tetejére:
- 10 dkg étcsokoládé
- 1 dl habtejszín
Elkészítése:
A vajat és a porcukrot habosra keverjük, majd tovább habosítva egyenként hozzáadjuk a tojásokat, azután hozzákeverjük a kakaós, sütőporos lisztet és a tejet.
A massza felét egy sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk.
2. A töltelék hozzávalóit simára keverjük és ráöntjük a csokis masszára. A maradék masszát habzsákba töltve rányomjuk a töltelékre.
180 °C-on, kb 30-40 perc alatt, tűpróbáig sütjük.
A tejszínt felforrósítjuk, ráöntjük az összetördelt csokoládéra és elkenjük a kihűlt sütemény tetején.
Ha a máz megdermedt tetszés szerint szeleteljük.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
10 pogácsa, amire a nagyi is büszke lenne
A pogácsa a magyar konyha igazi büszkesége – egyszerre hétköznapi és ünnepi
Tovább olvasom »
Mit főzz ma? 10 isteni csirkés fogás hétköznapokra
Ha tanácstalan vagy, mit főzz ebédre, a csirkés ételek mindig jó választást
Tovább olvasom »
Puha, illatos, házias – 10 mákos finomság, amit meg kell sütnöd
Ha szereted a mákot, ez a válogatás igazi kincsesbánya lesz számodra. Össze
Tovább olvasom »
Krémes, házias, illatos – 10 leves, amitől jobb kedved lesz
Amikor odakint fúj a szél és esik az eső, egy jó leves többet ér bármilyen
Tovább olvasom »
11 házi keksz, ami tökéletes egy csésze teához vagy kávéhoz
Ha unod már a klasszikus linzert, próbáld ki ezeket a különleges házi teasü
Tovább olvasom »
Diós, mézes, puncsos – 9 ellenállhatatlan krémes süti, amit mindenki imádni fog
A krémes sütemények az ünnepi asztal igazi ékei – lágyak, édesek és ellenál
Tovább olvasom »