Sütőtökös-csokoládés kocka

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy 22*22 cm-es sütőformához:
Tészta:

  • 18 dkg vaj vagy margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 2 tojás
  • 28 dkg finomliszt
  • 12 tasak sütőpor
  • 3 dkg kakaópor
  • 1 dl tej

Töltelék:

  • 25 dkg mascarpone
  • 20 dkg sütőtökpüré
  • 10 dkg porcukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 tk mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 tojás

Tetejére:

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 dl habtejszín