Sárgaborsó főzelék recept
4,61 csillag 7 értékelés alapján Hozzávalók:
- 400 gramm sárgaborsó
- 1 fej vöröshagyma
- só
- babérlevél
- olaj
Paprikás rántás:
- 2 evőkanál zsír
- 3 evőkanál liszt
- 0,5 evőkanál pirospaprika
- 2 dl hideg víz
Elkészítése:
Megmosom a sárgaborsót és beáztatom pár órára.
Kevés olajon megdinsztelem az apróra vágott hagymát, áteszem a leszűrt borsót és fölöntöm annyi vízzel, hogy ellepje. Beleteszem a babérlevelet. Másfél óra alatt néha megkeverve puhára főzöm. Ha szükséges még adok hozzá vizet.
Közben elkészítem a paprikás rántást. Olajon halványra pirítom a lisztet. Hozzáadom a paprikát. Mikor elkészült elkeverem a vízzel.
Mikor megpuhult a borsó a rántással 2-3 perc alatt összefőzöm. A babérlevelet kiszedem.
Képfeltöltés
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Frissítő gyümölcsök és isteni krémek – 12 tökéletes desszert, amit egyszerűen muszáj kipróbálnod!
A gyümölcsök és a lágy krémek tökéletes párost alkotnak, ha frissítő és ell
Tovább olvasom »
Egészséges étkezés a munkahelyen – a Jooble szakértői véleménye (x)
Szeretnél hosszú távon fenntartható egészséges életmódot élni, de a munkahe
Tovább olvasom »
Ropogós, sajtos, omlós – 10 sós süti, amit imádni fogsz
A sós sütemények mindig biztos sikert aratnak, legyen szó vendégvárásról, e
Tovább olvasom »
12 házi ostyasüti, amit nem lehet abbahagyni
Az ostyás sütemények mindig könnyed, ropogós és krémes kombinációjukkal hód
Tovább olvasom »
A kávé szerelmeseinek – 8 süti, amit imádni fogtok
A kávé nemcsak a reggelek elengedhetetlen része, hanem a desszertek világáb
Tovább olvasom »
Krémes csodák – 12 ellenállhatatlan krémes süti recept
A sütemények világában a krémes desszertek mindig különleges helyet foglaln
Tovább olvasom »
