Ragacsos kókuszkocka recept
3,52 csillag 6 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
30 perc
Mennyiség:
4 fő részére
Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
Tészta:
- 25 dkg finomliszt
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 10 dkg barnacukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg margarin (olvasztott)
- csipetnyi só
Töltelék:
- 3
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 6 dkg margarin (olvasztott)
- 6 dkg finomliszt
- 340 g sűrített tej
- 10 dkg barnacukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- csipetnyi só
- 30 dkg kókuszreszelék + 10 dkg a tetejére
Elkészítése:
Melegítsük elő a sütőt 175 fokra és egy kisebb, mélyebb tepsit béleljünk ki sütőpapírral.
Keverjük össze a tészta hozzávalóit, egyengessük a tepsibe, majd süssük kb 12 percig vagy amíg aranybarna nem lesz.
Vegyük ki a sütőből, hagyjuk hűlni 10 percig, közben csökkentsük a sütő hőmérsékletét csökkentsük 165 fokra.
A töltelék hozzávalóit keverjük össze, majd egyenletesen kenjük rá a tésztára és szórjuk meg a tetejét a kókuszreszelékkel.
Tegyük vissza a sütőbe, és süssük kb 25-30 percig.
Szeletelés előtt hagyjuk teljesen kihűlni.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
