Ragacsos pulykaszárny recept
4,53 csillag 19 értékelés alapján Hozzávalók:
- 4 egész pulykaszárny
- 4 ek ketchup
- 2 ek méz
- 1 ek mustár
- 2 ek GM szójaszósz
- ízlés szerint koriander zöld
- 1 mk őrölt bors
- 1 mk őrölt kömény
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 tk chili szósz vagy chilipor
- só
Elkészítése:
A szárnyakat dörzsöljük be sóval.
A többi hozzávalót egy kis tálkában keverjük össze, kóstoljuk meg, ha szükséges utánaízesíthetünk.
A szárnyak mindkét oldalát ezzel a mártással kenjük meg.
Sorakoztassuk tepsibe, öntsünk alá egy kávéscsészényi vizet, fedjük le, vagy tegyünk rá alufóliát és 200 fokos sütőben, alsó-felső sütésen süssük készre. A sütési idő a húsok nagyságától vastagságától is függhet, nekem kicsivel több mint egy óra alatt sült meg.
Amikor már a szárnyak megpuhultak, vegyük le a tetőt (alufóliát) és egy picit pirítsunk rajta.
Tetszés szerinti körettel és salátával kínáljuk.
Tipp:
Nagyon-nagyon finom, akár a vasárnapi asztalra is tehető.
Őket is nézd meg!
Szólj hozzá
Ajánlott cikkek
Mit főzzek ma? 2026.05.29. Péntek
A pénteki menüben tartalmas és frissítő fogások is szerepelnek. A zöldfűsze
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.28. Csütörtök
A csütörtöki menüben klasszikus és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A m
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.27. Szerda
A szerdai menüben tartalmas és frissítő fogások is helyet kapnak. A vargány
Tovább olvasom »
Mit főzzek ma? 2026.05.26. Kedd
A keddi menüben klasszikus és könnyedebb fogások is helyet kapnak. A reszel
Tovább olvasom »
10 finom csirkecombos étel, ami biztosan nem lesz unalmas
Ha a csirkecombot jól készíted el, szaftos, ízes és laktató főétel lesz bel
Tovább olvasom »
Csirkemell másképp: 12 izgalmas recept egyszerűen
A csirkemell az egyik legjobban variálható alapanyag, csak néha úgy tesz, m
Tovább olvasom »