Pityókás diós recept

Beküldve: 2018.12.05.

Kategória: Mákos, diós sütik

Küldte: Iluska receptjei

Látták: 37968

Miben készült? Sütő

Melyik évszakban? Egész évben

Konyha: Magyar

4,88 csillag 16 értékelés alapján

Nehézségi szint:

Kezdőknek

Elkészítési idő:

45 perc

Mennyiség:

6 fő részére

Mennyibe kerül?

Megfizethető

Hozzávalók:
Tészta:

15 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 ek cukrozatlan kakaópor
7 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
10 dkg dió (apróra vágott)
4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
7 ek sárgabaracklekvár (kenéshez)

Diós krém:

20 dkg őrölt dió
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
2 ek tej
1 dl rum

Csokis krém:

20 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 dl tej
1 tasak főzés nélküli csokoládés pudingpor

Tetejére:

10 dkg tortabevonó
2 ek olaj

Elkészítése:

A margarint kikeverjük a porcukorral és a tojások sárgájával. Hozzáadjuk a kakaót, a lisztben elkevert sütőport, az apróra vágott diót, valamint a habbá vert tojások fehérjét.

Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük és 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük.

Ha kihűlt, megkenjük a baracklekvárral.

Az őrölt diót a porcukorral, a vaníliás cukorral, tejjel és a rummal simára keverjük. Ezt a krémet rákenjük a lekvárral megkent tésztára.

A margarint a porcukorral kikeverjük. A főzés nélküli pudingport elkeverjük a tejjel, majd a két masszát összekeverjük. Ezt a krémet is rákenjük a másikra.

A tetejére olvasztott tortabevonót simítunk és megdermesztjük hűtőben.

Már csak az maradt hátra, hogy vízbe mártott késsel szeleteljük és várjuk a dicsérő szavakat!

Jó étvágyat!