Reszelt túrós muffin recept
Galéria (1)
Ők is elkészítették
3,80 csillag 5 értékelés alapján Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető
Hozzávalók:
A tésztához
- 20 dkg finomliszt
- 12 dkg margarin
- 1 db
FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS - 1 /2 csomag sütőpor
- 3 ek kakaópor
- 7 dkg porcukor
- fél dl tej (kb)
A töltelékhez
- 25 dkg túró
- 10 dkg porcukor
- 2 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 vaníliás pudingpor
- 2 db FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSfehérje kemény habja
A forma kikenéséhez
- étolaj
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és két részre osztjuk.
Az egyik tésztából 12 db kis gombócot alakítunk és az étolajjal kikent mélyedések aljába nyomkodjuk.
A másik cipót egy folpackba csomagolva betesszük a fagyasztóba legalább fél órára, hogy könnyen reszelhessük.
A töltelék készítése:
A tojás sárgákat a cukrokkal habosra keverjük, hozzá keverjük a túrót, a pudingport bele szórjuk és tovább keverjük ,majd bele forgatjuk a kemény vert tojáshabot is.
A muffin formában várakozó tésztára kanalazzuk, majd a másik tésztacipót ráreszeljük és 180 fokra melegített sütőben 25 -30 percig sütjük.
Tálalás előtt porcukorral megszórjuk.
A töltelékbe tehetünk mazsolát is.
Képfeltöltés
A vitás esetek kiküszöbölése érdekében, kérjük csak saját készítésű fotót tölts fel! Kérünk, csak olyan fotót küldj amelynek a fő témája az adott étel.
