Belépés Regisztáció Keress bennünket Facebook-on
Kategóriák

Reszelt túrós muffin recept

Reszelt túrós muffin
Nehézségi szint:
Kezdőknek
Elkészítési idő:
60 perc
Mennyiség:
6 fő részére
Mennyibe kerül?
Megfizethető


  • Hozzávalók:

    A tésztához

    • 20 dkg finomliszt
    • 12 dkg margarin
    • 1 db tojás
    • 1 /2 csomag sütőpor
    • 3 ek kakaópor
    • 7 dkg porcukor
    • fél dl tej (kb)

    A töltelékhez

    • 25 dkg túró
    • 10 dkg porcukor
    • 2 db tojássárgája
    • 1 csomag vaníliás cukor
    • 1 vaníliás pudingpor
    • 2 db tojásfehérje kemény habja

    A forma kikenéséhez

    • étolaj

    Elkészítése:

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és két részre osztjuk.

    Az egyik tésztából 12 db kis gombócot alakítunk és az étolajjal kikent mélyedések aljába nyomkodjuk.

    A másik cipót egy folpackba csomagolva betesszük a fagyasztóba legalább fél órára, hogy könnyen reszelhessük.

    A töltelék készítése:

    A tojás sárgákat a cukrokkal habosra keverjük, hozzá keverjük a túrót, a pudingport bele szórjuk és tovább keverjük ,majd bele forgatjuk a kemény vert tojáshabot is.

    A muffin formában várakozó tésztára kanalazzuk, majd a másik tésztacipót ráreszeljük és 180 fokra melegített sütőben 25 -30 percig sütjük.

    Tálalás előtt porcukorral megszórjuk.

    A töltelékbe tehetünk mazsolát is.

    Hozzáadom a receptfüzethez

    Szólj hozzá

    Őket is nézd meg!

  • Ajánlott cikkek