Reszelt túrós muffin

Hozzávalók:

A tésztához

• 20 dkg finomliszt
• 12 dkg margarin
• 1 db tojás
• 1 /2 csomag sütőpor
• 3 ek kakaópor
• 7 dkg porcukor
• fél dl tej (kb)

A töltelékhez

• 25 dkg túró
• 10 dkg porcukor
• 2 db tojássárgája
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 vaníliás pudingpor
• 2 db tojásfehérje kemény habja

A forma kikenéséhez

• étolaj